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  猪场生物安全是指生猪养殖过程中,为了防止或是阻断病原体侵入、侵袭猪群,保证猪群健康与安全而采取的一系列预防和控制疫病的综合性技术与管理措施。

  建设环绕猪场的实体围墙或隔离设施(如铁丝网、围栏),与周围环境有效隔离,围墙不能有缺口,有条件的可在围墙或隔离设施外深挖防疫沟。

  猪场采用密闭式大门,设置“限制进入”等明显标识。有条件的猪场,在门岗处设置入场洗澡间,洗澡间布局须洁净区、污染区分开,从外向内单向流动,洗澡间须有存储场外人员衣物的柜子;门岗设置物资消毒间,消毒间设置净区、污区,可采用多层镂空架子隔开,物资由场外进入消毒间,消毒后转移至场内;门岗设置全车洗消的设施设备,包括消毒池、消毒机、清洗设备及喷淋装置等。猪场可根据实际购买不同类型设施,但必须满足考虑车辆消毒、人员换鞋、物资去外包装消毒等功能。

  有条件的猪场,应适当划分办公区/生活区、生产区/隔离区,即人员办公生活场所与猪群饲养(含隔离)场所分开。如无条件的猪场,也应根据猪群生长阶段,分群饲养在不同的猪舍。

  洁净区与污染区是相对的概念,生物安全级别高的区域为相对的洁净区,生物安全级别低的区域为相对的污染区。在猪场的生物安全金字塔中,公猪舍、分娩舍、配怀舍、保育舍、育肥舍和出猪台的生物安全等级依次降低。猪只和人员须从生物安全级别高的地方到生物安全级别低的地方单向流动,严禁逆向流动。尽管各个猪场实际情况不同,但遵循相同的原则,生产区人员流向要做到先健康猪群后发病猪群、先小日龄猪群后大日龄猪群、先洁净区后污染区。最好专人管理单一猪舍,避免病原交叉传播。

  严禁传统的场外散养和放养模式,防止家猪与野猪接触,避免家猪在外随意采食丢弃的垃圾食物。被居民随意丢弃的垃圾食品等,常常携带大量致病微生物,接触或采食后,容易导致疫病发生。

  “全进全出”模式是指整个猪舍同时进猪,同时出栏的养殖方式,是猪场饲养管理、减少疫病循环传播的核心。猪场根据饲养单元大小,确定饲养量,实行同一批次猪同时进、出同一猪舍单元的饲养管理制度。

  严格执行引种检测、隔离,坚持自繁自养。引种前需经过非洲猪瘟等重大动物疫病检测,确认阴性,可进行场外或场内特定区域隔离检疫,确认安全方可引种。对于只养育肥猪的猪场,全部空栏消毒后再购入仔猪,并应到非疫区、有良好声誉和信用的正规养猪场,经官方兽医检疫合格后方可购进,并注意观察入场后健康情况。

  排查做好非洲猪瘟的日常巡视排查,便于早发现、早检测、早扑杀。养殖场户要加强学习和掌握最基本的非洲猪瘟防控知识,每天进行健康检查。一旦发现家猪精神不好,厌食,体温升高,皮肤发红等临床症状,甚至发病、死亡猪只增多的情况,要及时向当地兽医部门报告,也可采集口腔液、粪便拭子等送检,以便及早采取有效的控制措施。

  养猪场户应当按照《中华人民共和国动物防疫法》要求,主动履行强制免疫责任。要在当地动物疫控机构的指导下,按照科学的免疫程序,做好生猪口蹄疫、猪瘟等重大疫病的免疫,尤其是春季、秋季集中免疫工作,做好免疫抗体监测和评估,同时注意补栏补针,预防重大动物疫病的发生。

  猪只转运一般包括断奶猪转运、淘汰猪转运、育肥猪出栏转运以及后备猪转运。根据是否自有和可控,将运输车辆分为两类:自有可控车辆可在猪场出猪间(台)进行猪只转运;非自有车辆不可接近猪场出猪间(台),由自有车辆将猪只转运到中转站(台)交接。

  避免场内外人员交叉。猪场赶猪人员严禁接触出猪间(台)靠近场外生猪车辆的一侧,外来人员禁止接触出猪间(台)靠近场内一侧。

  售猪前及后,立即对出猪间(台)、停车处、赶猪通道和装猪区域进行全面清洗消毒。注意:出猪间(台)及附近区域、赶猪通道应硬化,方便冲洗、消毒,做好防鼠、防雨水倒流等工作。

  人员在进场前3天不得去猪场、屠宰场、无害化处理场及动物产品交易场所等生物安全高风险场所。

  根据不同区域生物安全等级进行人员管理,人员遵循单向流动原则,禁止逆向进入生物安全更高级别区域。

  进入办公/生活区域人员,要更换干净消毒过的衣服及鞋靴,洗手消毒后入场,或有条件洗澡时,要多注意头发及指甲的清洗;携带物品经消毒后入场,严禁携带偶蹄动物肉制品入场;未经允许,禁止进入生产区。进入生产区前,人员要在生产区洗澡间洗澡,所携带物品须经生产区物资消毒间消毒后,方可带入。

  人员按照规定路线进入各自工作区域,禁止进入未被授权的工作区域。每栋猪舍入口处都应该放置消毒池(桶)、洗手消毒盆。进出猪舍前注意洗手,清洗、消毒工作靴。程序是:先刷洗鞋底鞋面污物,后在脚踏消毒池(桶)浸泡消毒。人员离开生产区,将工作服放置含有消毒剂桶中浸泡消毒。严禁饲养人员串猪舍。如确需进入,更换工作服和工作靴。

  主要包括外来运猪车、饲料运送车、收集死猪/猪粪车辆、私人车辆等外部车辆;内部运猪车、拉料车、运死猪/猪粪车等内部车辆。严禁外部车辆进入场区。

  外来运猪车,优先选择在畜牧兽医部门登记备案车辆,清洗、消毒及干燥后,方可接近猪场出猪台或中转站(台)。随后对车辆所经道路进行彻底消毒。

  饲料运送车停放在场区外5-10米处,对车体和车轮进行消毒;卸下饲料后,由场内人员对饲料外包装表面消毒。如条件许可,可建立饲料储备塔,饲料从场外直接输送到料塔。运输车辆不必进入猪场内。

  选择场内空间相对独立的地点进行车辆洗消和停放。运猪车使用完毕后立即到指定地点清洗、消毒及干燥。流程包括:高压冲洗,确保无表面污物;清洁剂处理有机物;消毒剂喷洒消毒;充分干燥。

  死猪/猪粪运输车专场专用。交接死猪/猪粪时,避免与外部车辆接触,交接地点距离场区大于100-200米。使用后,车辆及时清洗、消毒及干燥,并消毒车辆所经道路。

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