为践行“我为群众办实事”初心使命，推动当地肉牛产业的健康发展，广西壮族自治区南宁市马山县近日举办了2021年牛品种改良及先进养殖技术培训班。马山县水产畜牧兽医技术推广站品种改良人员、全县牛品种改良技术员、各乡镇农林和水利站业务骨干以及养牛示范户共60人参加培训。

　　培训班邀请了广西畜禽品种改良站李美珍和梁云斌两位高级畜牧师来授课。两位授课老师采取了课堂授课、交流解答、现场观摩实训等教学方式，讲授了当前全国肉牛市场形势以及相关技术改良情况、牛人工授精先进技术、牛品种选择、牛栏建设、疾病防控及管理等养牛专业知识。培训过程中，学员们和老师们积极互动，老师们进行了手把手现场教学，提高学员们实际操作能力，培训取得了良好成效。此外，老师们还解答了学员们在工作、养殖过程中的疑惑。

　　通过此次培训，切实提高了马山县畜牧技术推广人员以及养牛户的养牛专业技能，推广了品种改良先进技术和肉牛养殖先进技术，全面助力马山县乡村振兴。

　　近日，“结节你就常吃芋头”的话题登上热搜。记者在网络搜索后发现，竟有不少人听说过这样的说法。芋头本身美味且烹饪方式很多，但被传可以减少结节，还是令很多人感到疑惑，这能是真的吗？ 南京市中医院治未病中心余波主任直言，这样的说法完全没有相...

　　本报记者 罗 晨 近年来，我国广泛开展以“三减三健”为主题的全民健康生活方式行动，“减油”是其中一项重要内容。但我国消费者如何看待食物中的脂肪呢？日前，科信食品与健康信息交流中心对此进行了专项调查，发现并总结了我国消费者对脂肪存在的6个误...