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内蒙古赤峰市敖汉旗四道湾子镇四道湾子村清代自乐陵经宁津至河北的吴桥，有一条重要的邮路，往来的邮差很多，保店和吕庄就是这条邮路上的重要驿站。
传至吕菴时，机缘巧合得以师从光禄寺李大厨“李全活”，从而习得带汤驴肉的做法，从此凭借驴肉香，名传四方。
处理好的驴肉，放入锅中，再加上人参、当归、甘草、肉蔻等几十种中草药、香料和熬制的秘方“老汤”，炖上十几个小时；
从古时起，每当吕家驴肉坊开锅起肉，那勾人馋虫的香气便会一哄而出，绕梁不绝，人送招牌“开锅香十里”！
但也正是他们一代又一代人的坚持与传承，才让这保德龍驴肉制作技艺，成为了德州市非物质文化遗产，没有消失在历史长河中。
所以这次遇见了保德龍这样传承近400年的老字号，我们直接给大家谈来了尝鲜福利价，都是可以开袋即食的：
经过保德龍秘方加工后的驴肉，丰富的动物胶原，必需的游离氨基酸，钙、磷、铁等微量元素得以极大限度的保存。